Пекан

Витаминный состав и энергетическая ценность

Орех пекан – это кладезь природных антиоксидантов и минеральных веществ. Плоды богаты кальцием, магнием, цинком, селеном, железом, фосфором, кальцием, марганцем. Натрий в составе орешков отсутствует, что помогает поддерживать в нормальном состоянии нервную систему и артериальное давление.

Кроме того, пекан обогащен витаминами группы В, ретинолом, аскорбиновой кислотой, токоферолом и филлохиноном. Также в орешках содержатся моно- и полиненасыщенные жирные кислоты, способствующие укреплению иммунной системы, поддержанию в норме нервной системы, сердца, сосудов, кожных покровов и обменных процессов в целом.

Помимо этого, пекан наделен ценными белками, благоприятствующими активизации обменных процессов в клетках, олеиновой кислотой, регулирующей холестериновый индекс. В нем также есть эллаговая кислота, зеаксантин, лютеин и полифенол которые обладают противоокислительными свойствами.

100-граммовая порция орешков содержит: жиры – больше 70%, белки – 9 грамм, углеводы – 14 грамм.

Какую пользу приносит орех пекан?

Употребление орехов пекан полезно для нервной системы и кожи. Кроме того, этот продукт оказывает позитивное воздействие на работу пищеварительного тракта, сердца и сосудов. Продукт рекомендуется употреблять для восстановления работы репродуктивной системы, опорно-двигательного аппарата и иммунитета.

Орешки характеризуются антиоксидантным и питательным эффектом. Они помогают нейтрализовать свободные радикалы, замедлить окислительную реакцию, обновить и омолодить организм. Кроме того, молочный пекан в скорлупе – это неплохое профилактическое средство заболеваний онкологической природы.

Включение этого продукта в рацион помогает:

• Восполнить недостаток кальция в организме, укрепить костную и мышечную ткань.
• Повысить эластичность кожных покровов, мышц и суставов, поддержать стройность, свежий и подтянутый вид кожи, гибкость.
• Очистить кровь от холестерина и отравляющих веществ, нормализовать давление, стимулировать выработку эритроцитов, регулировать свертываемость крови.
• Повысить нервную проводимость, что способствует улучшению мозговой активности, стабилизировать настроение и снизить вероятность возникновения депрессивного состояния.
• Защитить организм изнутри и снаружи благодаря противовоспалительному действию.
• Устранить признаки гастрита и колита благодаря обволакивающему действию, предупредить появление запора и геморроя.

Изредка из-за сложных белков, которые входят в состав орехов пекан, может развиться аллергия, проявляющаяся в виде зуда, отёчности, жара, кожных высыпаний, слезоточивости, увеличения лимфоузлов и общего недомогания. По этой причине его не рекомендуют давать в детском возрасте, когда иммунная система и пищеварительный тракт ещё не до конца сформировались.

Купить орех пекан в скорлупе в Санкт-Петербурге можно в нашем магазине по самой выгодной цене. Обязательно добавьте в свой рацион такой полезный и ценный продукт!