Заказать звонок

Ягоды

Раньше люди заготавливали ягоды, чтобы в холодное время года полакомиться полезным и вкусным продуктом. Сушеные ягоды и по сей день служат отличной добавкой для выпечки, используются для приготовления компотов и десертов. Кроме того, их можно употреблять как самостоятельное блюдо в качестве перекуса. Благодаря полезным свойствам отваров с сушеными ягодами можно предотвратить развитие многих болезней.

Фильтр товаров
Цена,  руб
Цена,  руб

Диапазон250 – 6 000 руб

Бренд
Бренд

0 выбрано

Категория Авито
Категория Авито

0 выбрано

Боярышник
25 руб
за 100 г.
Брусника сушеная
345 руб
за 100 г.
Вишня с косточкой натуральная
35 руб
за 100 г.
Ежевика сублимированная
350 руб
за 100 г.
Клубника сублимированная
500 руб
за 100 г.
Клюква вяленая
58 руб
за 100 г.
Малина сублимированная
600 руб
за 100 г.
Малина сушеная
350 руб
за 100 г.
Можжевельник
150 руб
за 100 г.
Черника сушеная
360 руб
за 100 г.
Шелковица (тутовник)
45 руб
за 100 г.
Шиповник
30 руб
за 100 г.
Ягоды Годжи
110 руб
за 100 г.
Рябина
100 руб
за 100 г.
Черная смородинаРаспродано
240 руб
за 100 г.

Польза сушеных ягод

На зиму можно запастись сушеными ягодами вишни, барбариса, шиповника, боярышника. Также будет очень полезна клюква, кизил, виноград, черника и земляника. Заготовка осуществляется различными методами, благодаря чему можно получить сушеные или вяленые плоды.

Сушеные и вяленые, сублимированные ягоды обладают противопростудными, бактерицидными, отхаркивающими и общеукрепляющими качествами. Некоторые разновидности богаты антиоксидантами, минералами и эфирными маслами. Действие подобных веществ сложно переоценить: они способствуют улучшению сердечных и нервных функций, а также обладают успокаивающим эффектом.

Отлично хранятся засушенные ягоды кизила – плоды красного цвета, которые растут на небольших кустарниках. Свежие плоды обладают очень кислым вкусом, но в процессе сушки сохраняется незначительная кислинка. В кизиле есть такие полезные вещества, как витамины и органические кислоты. В его составе много кальция и калия. Употребление этих ягод в зимний период помогает повысить тонус организма, побороть простуду, укрепить иммунную систему, поддержать сердечно-сосудистую систему.

Большую популярность в последнее время приобретают сушеные ягоды Годжи. Растение произрастает в Китае. По мнению китайцев, эти плоды помогают справляться практически со всеми известными болезнями и восстанавливать силы. Они обладают сладким вкусом, причем в магазинах можно приобрести целые ягоды или молотые.

Засушенный можжевельник – это отличное бактерицидное средство. Ягоды нужно собирать в начале осени и сушить природным путем без термической обработки. Это помогает сохранить в составе плодов яблочную, муравьиную и аскорбиновую кислоты, а также эфир, процентное соотношение которого – примерно 2%.

Сушеный шиповник и облепиха полезны для людей, у которых ослаблен иммунитет. Высушенные плоды содержат в малом количестве белки и жиры, но богаты углеводами. Энергетическая ценность этих ягод – приблизительно 300 калорий. 

Когда рекомендуется употреблять сушеные ягоды?

Если ягоды высушены правильно, в них практически полностью сохраняются все полезные вещества. Плоды используются для приготовления отваров и настоек. Их употребляют для укрепления организма в целом, а также чтобы вылечить или предупредить развитие заболевания.

Благодаря высокому содержанию фруктозы можно насытить организм быстрыми углеводами. Поскольку ягоды обладают противопростудными и иммуномодулирующими свойствами, их можно применять в профилактических целях в период эпидемии гриппа и ОРВИ.

Поскольку в процессе сушки плоды сохраняют в большом количестве калий и магний, их часто используют для приготовления отваров, а также в составе орехово-медовой смеси, чтобы улучшить сердечную функцию.

Лицам, страдающим от ожирения, стоит вводить сушеные ягоды в рацион с осторожностью. Хотя этот продукт является отличной альтернативой кондитерским изделиям и помогает избавиться от лишнего веса, следует контролировать количество его потребления.

Сублимированные, сушеные ягоды купить в Санкт-Петербурге можно в нашем магазине. Заказывайте прямо сейчас цукаты, смеси орехов и орехи в глазури на сайте.

Вы смотрели