Эти деликатесы на вкус восхитительны и могут быть съедены моментально, но однако к вашему сведению - обычные ореховые инструменты для раскалывания могут не справиться со скорлупой макадамии и бывают даже ломаются. Вам необходим специальный ореховый прибор, разработанный для орехов макадамии.
Лучше всего макадамию в скорлупе хранить в открытом контейнере в сухом месте при комнатной температуре. Также вы можете заморозить этот орех, но после разморозке важно использовать немедленно, так как при оттаивании образуется влага, что в конечном итоге может привести к гниению ореха.